老师让我做瓶果酱自己吃？
上课学泡奶茶？
还要学扎染？
以及做木工，创意摄影，识植物......
excuseme!
这么多川农奇特课程，枣子带你一探究竟！
园艺产品贮藏加工学
没错，该门课的作业之一就是
让你亲自做一瓶果酱，
然后吃掉！
是不是很有趣呢？
枣子采访了上过课的小伙伴，
让我们一起动手做果酱吧！
step1前期准备
材料：番茄g；冰糖75g（白糖也行，使用冰糖后果酱更有光泽）；白醋少许
用具：菜板，菜刀，不锈钢盆，电磁炉，料理机，汤锅，木铲，漏勺，一次性手套，果酱瓶
step2搞定番茄
1.去除果蒂，洗清番茄，并去皮
2.番茄切块，打浆：番茄尽量切大块一点，避免损失太多汁水
step3慢慢熬制
1.将打碎的番茄酱汁水倒入锅中，先加入一半的冰糖，煮5-10分钟，转文火继续熬制，煮制过程中需要不断用木铲搅拌，避免粘锅。
2.熬制粘稠状，倒入剩余冰糖，入少许白醋继续熬制3-4分钟。整个熬制过程20-30分钟。
step4完成装瓶
1.果酱瓶消*：汤锅中加水烧开，将瓶盖在热水中烫30s，之后将瓶身放入开水中煮3~5分钟，用漏勺捞出2.装瓶：装满后，将瓶盖拧紧后倒立10分钟
最后老师的友情提示：锅中盛不出的果酱，请同学们自带面包、薯片等将其消灭，不要浪费！
除了制作果酱，这门课还有更多精彩等你发现哟！比如，腌菜O.O
当然，结局总是这么“美好”??
茶学
茶学是一门具有悠久历史和鲜明特色的传统学科，亦是一门涉及自然科学和人文科学的现代学科。
在外人眼里，
茶学专业的同学不是在茶园里考察，
就是在实验室里搞研究，
其实，他们也可以过的很文艺，
比如，教你品茶。
step1.
将适当温度的热水倒入茶壶中，
按茶壶不同有不同的倒入方式，
凤凰三点头等。
step2.
在等待茶泡好时清洗茶杯，
不同的茶冲泡时间和水温也会有不同，
预计好时间后，
倒出茶汤至公道杯，
传递分饮。
step3.
结束后清洗茶具，回收放好
饮茶可以修身，茶人通过品饮而悟道，得以自我完善、自我提高、修身养性。听完枣子介绍，那么现在，你有没有品茶的冲动呢？
奥妙植物学
名字就十分有趣，
上课时会科普许多很奇特植物的知识，
快来和枣子一起开开眼界。
眼镜蛇瓶子草
知名食虫植物品种，因酷似眼镜蛇而得名。
小白兔狸藻
狸藻是具有可活动囊状捕虫结构的小型食虫植物，
能将小生物吸入囊中，并消化吸收。
南非特有，花型酷似小白兔，真是萌萌哒。
生石花
番杏科生石花属多年生小型多肉植物，
3-4年生的生石花秋季从对生叶的中间缝隙中开出
*、白、粉等色花朵。
生石花形如彩石，色彩丰富，娇小玲珑，
被称为“有生命的石头”。
创意摄影
what？我的创意摄影课一秒被抢没！
课程人气非常之高。
没办法，谁让作业这么有趣！
模仿名画
真与假相结合~
脑洞大开的作业，就在这里
室内陈设设计学
该课程是产品设计大三必修课，而选修课同学需要跟着老师学做扎染，而在扎染之前，还需先学针线勾勒图形。一门课程，两项神奇技能！
高端，大气，上档次！
这样的课程快学起来！
木材科学与工程
该专业主要学习的是设计理论知识，家具设计，室内设计，木工设计，加工机械......
但只要你愿意，敢实践，理论知识分分钟变成艺术木工作品！
大名鼎鼎的“木匠哥”彭博聪便是利用课余时间自己练习木作，制作了许多精美的作品。
各式各样的勺子，体现着一位匠人的心。
这把椅子极简去繁的设计
被评委称为：现场唯一一张不碍眼的椅子。
获得第五届全国高职高校大学生木作技能大赛一等奖
蠢蠢欲动的你也快拿起自己的工具吧
这么多奇特的课程，你有get到吗？
相信你心中还有其他奇特课程，
枣子在留言区等着你的分享！
文字：刘蕴绮、何永航、彭涛
图片：傅柯阳、、牟艳睿、陈亚娜
编辑：曾丽媛、刘蕴绮、何永航
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
