花生是重要的经济作物，是我国主要油料作物之一，我国花生种植历史悠久，分布区域较为广泛，花生不仅可以满足国内市场对油料作物的需求，还可为畜牧业的可持续发展提供有力支撑，对农村经济的发展有着重要作用，我国已经成为花生生产及出口大国。
花生产业链模型
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花生在我国油料作物生产中占有重要的地位，国内对以花生为原料的油脂需求市场广阔，花生产量不断增加，年我国花生产量.19万吨，年我国花生产量达到.2万吨。
-年我国花生产量情况
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鲁豫一带为我国花生种植主要产区，其中，河南花生产业发展迅速，已成全国最大产区。年河南花生种植面积为.18千公顷，占全国种植面积26%，河南花生产量.44万吨，占全国总产量的33%。
年中国花生行业产量分布格局
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年我国各地区花生产量情况
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中国花生在世界市场上具有较强的竞争优势，主要表现为产量、出口及价格等方面，出口范围已由原来的东南亚地区逐渐扩展到欧美等发达国家。品质问题仍是影响我国花生国际竞争力的重要因素，出口花生品质直接影响产品在国际市场上的竞争力和出口效益。
-年中国花生行业产量分布格局
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随着国内种植业结构调整、植物油消费逐年增长，对花生的需求不断增长，花生种植面积得到提升。年我国花生种植面积约.66千公顷，年我国花生种植面积增长到.66千公顷。
-年我国花生种植面积情况
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近年来国内油料持续上涨，花生收购价格呈增长趋势，农户种植效益得以提升，种植积极性增强，花生种植面积随之增加。目前，我国花生种植主要分布在华东、华南、华北和华中地区，河南和山东是我国最大的两个花生种植省。
年中国花生行业种植面积格局
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年我国各地区花生种植面积
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花生目前主要一家一户耕种，由于人工成本快速上涨，生产机械化程度偏低，导致花生生产呈现高产低效的状态。随着优质专用花生品种规模化种植和绿色高效标准化生产技术的应用，花生机械化的推广提升，花生亩产将快速增长。
-年我国花生亩产情况
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